2021.02.14 Sunday

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    2015.03.31 Tuesday

    家族で居られるということ。

    0
      僕は
      仕事を大事にしていますが
      同じように
      家族も大事にしています。

      うーーん。
      大事にしてるって言い方は正しくないな。

      家族で居られるってことに
      いつも感謝してる。

      そう言ったほうが
      正しいかも。


      赤の他人である
      奥さんと出会い

      その女性とずっと一緒に居たいって思って
      結婚し

      その女性が
      僕を信頼してくれて

      自分の体を犠牲にし
      子供を作り


      そして
      お互いが
      父となり母となって
      新しい家族となります。







      この家族で
      僕は
      一生生きていくんです。

      この家族を守るために。




      これから
      いろんな困難が待ち受けてると思う。

      今までそうだったように。


      でも
      これからも
      家族で居られることに感謝し続けていれば

      これからの
      困難も
      乗り越えていけると思う。

      今までそうだったように。




      父と母に感謝し

      奥さんを産んで
      育ててくれた
      義理の父と母にも感謝し

      僕の子供として
      居てくれる
      二人の子供にも感謝し

      そして
      全てをつないでくれた
      僕の奥さんに感謝する。

      今までも
      これからも。


      さあて
      明日から
      4月です。

      新しい季節を
      意気揚々と迎えましょう。

      いろんな感謝の気持ちと共に。

       
      2015.03.28 Saturday

      明日は 奥籐さんでおもしろいイベントがあるんだってさ!!

      0
        なんと

        昨日のブログが
        第1000回だったんだって!!

        管理ページで見て
        びっくり。

        でも
        記念すべき日に
        記念すべき1000回だったことを

        後から知ってもねぇ・・・ 

        でも区切りの時に
        おめでたいことが書けてよかった。

        しょうもない
        眠たいです。。的な記事じゃなくてよかった。。と
        心からホッとしてます(笑)



        それで
        そうそう!

        明日29日は

        赤穂 坂越にある酒蔵「奥籐酒造」さんで
        面白いイベントが行われます。





        なんと
        赤穂を舞台に古新監督が撮影した映画の
        世界初上映もされるそうです。

        お誘いを受けたんですけど
        上映が 10時からで
        絶対僕が 仕事場から抜けられない時間帯でして

        泣く泣く辞退させていただきました。。。


        そしてそして
        なんとなんと

        あの宍粟の観光大使「くーみん」が
        来てくれます!!


        僕が
        くーみんを応援してることを知った
        友人が
        「29日のイベント呼んでみたら?」と誘ってくれて
        いろんなところに聞いてくれたおかげです。


        僕はというと
        そのイベントには出れませんけど
        青木君とコラボしてますんで
        パンだけ参戦です。

        今回のお題は
        ロゼワインに合う
        和のテイストのパン。


        ちょうど
        宍粟市のイベントのパンの試作をしてる真っ最中に
        打ち合わせをしてて

        それを見た
        青木君が 「それええやん!」とお得意のてきとー発言(笑)

        ということで

        宍粟市の干しシイタケと紫黒米のパン生地に
        ホワイトソースをのせ
        宍粟の春の食材で作った宍粟春コロッケ(里芋、カリカリベーコン、菜の花、ほうれん草)と
        きんぴらごぼうをのせたタルティーヌ。

        コロッケにトマトピューレに宍粟市の焼き肉のたれを合わせたものをソースとして合わせてます。


        もうひとつは
        発酵バターをたっぷり使ってる
        ブリオッシュ生地で
        あこうぱんの桜餅を包み
        宍粟市にある老松酒造産の酒粕を使った甘酒のジュレを
        合わせたパン。

        どちらも
        この前のイベントがなければ
        考え付かなかったパンです。

        せっかく
        宍粟市からくーみんが来てくれるので
        僕のパンは両方とも宍粟のパンで行きますよ。


        明日は お天気あまりいいことないみたいだけど

        だからこそ
        ぜひ
        坂越のイベントにお越しください。

        大型ショッピングモールは
        来週も再来週も営業してます。

        でも
        明日のイベントは 明日だけですよ!!


        僕もなんとか時間作って
        配達途中にでも

        くーみんに会いに
        坂越に行ってみようかなぁ。。

         
         
        2015.03.27 Friday

        君への愛の唄。

        0
          今日は
          ほんと疲れきりました。。。。

          ずーーっと
          企画して打ち合わせを重ねてきた
          姫路でのイベント。

          「きてーな宍粟×あこうぱん」

          忙しすぎて
          画像がありません(笑)


          朝8時に
          きてーな宍粟の片山さんが
          姫路からパンを取りに来てくれてね。


          バタバタして
          見送りました。


          後から見たら
          3時間ほどで完売したらしく

          きてーな宍粟のスタッフ達のがんばり
          そして 
          宍粟から駆け付けてくれた
          くーみんのおかげです。

          ほんとありがとうございました。



          ぼくらの商売は
          何かの仕込みがメインとなり
          その本番当日には
          もう 次の仕込みに移るという仕事なので

          気持ちを留意することが出来ません。


          片山さんを見送ったら
          すぐさま
          次の仕事に追われてました。


          大変ですね。
          とよく言われますが
          これが ぼくの仕事です。


          そんなぼくの仕事を支えてくれる
          一番の存在

          僕の奥さんが

          今日誕生日を迎えました。

          早いもので
          今日 40歳になりました。


          彼女と出会ったのが
          彼女が19歳の時だから

          もう20年以上の付き合いになります。

          付き合ってる時
          どうしても
          彼女に
          「愛してる」と言いたいけれど
          それに伴うだけのものを
          自分が持ち合わせていなくて

          どうしても言えなくってね。

          言うと
          なんだか
          嘘つきなような気がして。


          でも
          どうしても
          彼女と結婚したくって

          言った言葉が

          「君を幸せにする自信はないけれど
           僕が幸せになる自信はある!!」って(笑)

          これなら
          ウソじゃないでしょ。


          そうやって
          北海道から
          連れ出したのが
          彼女が20歳の時。

          それから
          20年
          いろんなことがありました。


          でも
          僕の言った通りでした。

          僕は とても幸せです。


          まあ
          冗談はさておき

          僕は
          ずっと
          考えています。

          どうすれば
          彼女を幸せにできるのか?


          朝から
          晩まで
          一緒になって働いて
          一生懸命子供を育てています。


          彼女を楽にしてあげることが
          幸せなんだろうか?

          それとも
          お金がいっぱいあったほうが
          幸せなんだろうか?


          そんなことが
          いつも頭をよぎります。

          でも
          それでいいんだと思っています。

          たぶん
          僕は
          一生 彼女をどうやったら
          幸せにできるんだろう?

          そう思いながら
          生きていくんです。

          そう想うことが
          僕の幸せだから。


          この先
          またいろんなことがあるんだろうな。

          来年も
          そのまた来年も

          一番近くで
          お祝いしてあげたい。

          そう思っています。

          だって
          僕の一番の願いは
          「君の幸せ」なんだから。


          40歳
          おめでとう。

          これからも
          ファンクラブ会員番号1番の座をキープしていくからね。

          槇原敬之
          君への愛の唄。
          https://www.youtube.com/watch?v=fMEZfPOmm0U
           
          2015.03.26 Thursday

          明日は。。

          0
            あのね。

            明日
            姫路で行われる
            宍粟のイベントのパンの仕込みがあるのに

            今日は
            いろんな予定でいっぱいでした。

            毎年
            誕生日のお祝いをパンで注文してくれる
            男の子。

            一昨年はドラゴンボールのセル 第一形態。
            去年は スーパーゴジータ

            そして今年は
            スーパーベジット3!!

            ドラゴンボールを知らない人は 何のことだかさっぱりだと思うけど

            まあ 難しいんです。。。。

            そのパンを作り―の。

            お昼から
            赤穂にある
            関西福祉大学で

            来年度の授業の打ち合わせ。

            ぼくの担当日は なんと12月1日!!

            そんな先の話をしてきました。。。


            そして
            帰って来てから
            仕込みをして

            先ほど


            「男の隠れ家」という雑誌の取材。

            もうヘロヘロでーす。。。

            でもでも

            明日のために
            3つの新聞に掲載してもらえました。



            これは 神戸新聞さん




            これは 読売新聞さん


            これは 朝日新聞さん


            いやー
            めっちゃ緊張しますけど
            頑張んなきゃね。




            こういうおいしそうな 食材が




            こういう感じになって

            明日
            パンに変わります。


            さてさて
            もうひと頑張り。



            もし 時間のある方!!

            姫路
            御幸通りにある
            「きてーな 宍粟」に
            ぜひお越しください。

            くーみんが
            パンを販売してくれるそうですよ。

            すごい人出が予想されるので
            出来れば 朝10時の開店に行くのが
            いいと思います。

            今日の感じじゃ
            お昼まで パンもたないと思いますんで。

            それじゃ
            明日 お楽しみに。



             
            2015.03.25 Wednesday

            今回は 夜青木酒店です!!

            0



              ↑いい感じでしょ!
              うちのスタッフの中田さんに作ってもらいました。

              ぼくにはこういうセンスが全くないので ほんと尊敬します!!
              中田さん いつも僕の読めない字を解読して ステキなPOP作ってくれて ありがとうね。



              今回のテーマは夜桜。

              マリアージュのお相手は
              サクラです。

              お料理も
              お酒も
              パンも。


              そして
              なんと 
              赤穂にある
              日曜日だけのパン屋さん
              「サクラドゥアベニュー」さんも参加してくれます。


              赤穂は ほんと小さな町で
              パン屋同士というのは
              ちょっと ライバル同士的な扱いです。



              確かにライバルだけど
              赤穂の人たちに喜んでもらいたいという想いは
              みんな共通だから

              組める時は組んだらおもしろい

              そう思ってました。

              そして
              今回

              赤穂化成さんで働いてる
              友人のKさんの協力で

              なんと
              赤穂初の
              パン屋さん同志のコラボが成りたちました!!!

              サクラドゥアベニューの小出シェフが

              「いきなりパンは ちょっと・・・」と謙遜じみたことをおっしゃるので
              今回は デザートを担当してもらうことにしました。

              夜桜にマリアージュするデザートってどんなんでしょうね〜
              めちゃ楽しみです!!


              でねでね。
              場所が
              あこうぱんではなく

              青木酒店さんで行います。

              なぜか?って。

              それは 青木君のお店の前が
              それはそれは 素晴らしいサクラの名所だから。

              ましてや 夜桜となると
              もしかしたら 赤穂一キレイかも。




              前日 僕は
              満月バーですので

              たぶん ヘロヘロですけど(笑)
              こんなステキな会だから
              気合い入れて 頑張るつもりです。


              参加希望の方は
              面倒ですけど

              あこうぱんか 青木酒店の店頭で申し込んでください。
              今回は 限定10名なので
              お早めに。


              それじゃ
              サクラの下で待ってます!

               
               
              2015.03.23 Monday

              おめでとう。

              0
                えーーーっと。


                実はですね。。。。

                おととい
                ブログで一人で盛り上がってた

                赤穂にある関西福祉大学の卒業式は

                あのブログの翌日ではなく
                今日でした(笑)

                あのブログを書いた翌日
                朝 出勤してきた奥さんに

                「ブログで感極まってたけど 卒業式月曜日だけど。」と
                タンタンと言われまして(涙)

                FBでは 自分のこういうところの ふがいなさ に
                愚痴るようなことを書いたんだけど

                ブログでは さすがに 書けなくって。。。


                でもでも
                お祝いに作ったパンを
                もう一度やり直すことが出来たのと

                さみしい思いをするのが 一日延びたので
                まあ 良しとしましょう。



                それで
                今日
                お別れの日。


                絶対泣かないで見送ろうと心に決めてたんです。

                ・・ですけど。。

                なぜか
                うちのみっちゃんが
                二人を見るなり 号泣して(笑)

                それを見て
                卒業する二人が泣いて

                それを見て
                僕も泣く・・・というまさかの連鎖反応(笑)


                でもね。

                最後は
                ちゃんと笑顔で見送りました。


                彼女たちの心に
                笑顔の思い出を残してもらいたくって。


                そして
                いつか
                社会で困った時 
                ツライ事にぶち当たった時

                そうだ
                あこうぱんに行こう。

                そう思ってもらえるように。




                そうです。

                卒業生二人から
                手紙をもらいました。

                その中で
                すごく心に響いた言葉がありました。

                「まこっさんのお客さんを大事にする背中を見ながら
                過ごせた4年間 いい勉強になりました。」と。

                僕は
                彼女たちのお父さんくらいの年齢だけど
                社長とか オーナーとかシェフとか 呼ばせません。

                「まこっさん」もしくは
                「まことさん」 って 呼んでもらいます。

                それが一番 僕にしっくりくる言葉だし
                それが一番 伝わる僕だと思ってるから。


                僕は
                大学生の女の子に
                一年の時
                キツク キツクいろんなことを教えます。

                嫌われるとか
                嫌がられるとか そんなこと関係なしに。


                なぜなら
                そのこと全てが
                4年後
                社会に出た時に 全て彼女たちの生きる術になるからです。

                そして
                軸をちゃんとぶらさず
                「お客さんに喜んでもらいたい」
                そのことを一番に教えます。

                最初はつらくって
                泣く子もいます。

                今日卒業した子の一人も
                入学当初 僕が泣かせました(笑)


                でも
                一年、二年とうちで過ごしていくと
                少しづつ 体感できるようになるんです。

                自分が働く意味が。


                お金をかせぐため。
                それもあるでしょう。

                でも お金のためだと
                絶対生まれない
                モチベーションの上げ方がわかるようになるんです。

                それは

                自分の働きが 誰かのためになってる と実感出来るようになるんです。


                いらっしゃいませ と大きな声で言いなさい。
                笑顔でお客さんに対応しなさい。

                そう言われたから やりました。

                そういう仕事は 絶対 モチベーションがあがりません。

                でも
                お客さんに喜んでもらいたい。

                そのことを自分の仕事の軸に持っていれば
                自然と 聞こえるように 
                そして
                来てくれたら 嬉しいから
                「いらっしゃいませ」と言えるんです。


                このことが
                大学時代にわかってしまえば

                これからの社会人人生は
                とても有意義で
                面白いものになると僕は信じています。



                僕は
                ファッションセンスもないし
                メガネも あやしいメガネをかけてるし
                いまだに イオンのことを ジャスコって言うし(笑)

                だから
                彼女たちの服装にどうこう言えないし
                流行りの言葉もかけてやれない。

                でも
                彼女たちのココロは見立ててあげることが出来る。


                槇原敬之の歌で
                「ミタテ」という歌があるけれど
                ほんとそうです。

                https://www.youtube.com/watch?v=lPiXgPg9dtM


                僕だけじゃなく
                あこうぱんのみんな
                そして 
                あこうぱんのお客さんに
                見立ててもらった
                そのココロと

                これから
                社会を
                歩いてもらえれば。



                そして
                躓いたり
                転んだりしたら

                また 戻ってくればいい。

                いくらでも話を聞いてあげる。

                また 君の心を見立ててあげよう。

                そして
                ポンポンと心のホコリをはたいて
                また 送り出してあげるから。

                大丈夫
                こう言う僕も
                君たちに見立ててもらったココロと歩いてるんだから。





                4年前
                あこうぱんで働こうって思ってくれて。

                4年間
                あこうぱんで僕たちと一緒に働いてくれて。


                ホントにありがとう。

                そして

                ホントにおめでとう。

                2015.03.21 Saturday

                笑顔で送り出したいなぁ。

                0
                  ここんところ
                  忙しくさせてもらっています。


                  いろんなイベントのパンを作らせてもらったり
                  特注のパンを作らせてもらったり

                  はたまた
                  来期からのお店のいろんな挑戦の準備だったり。


                  明日も
                  朝が早いけれど

                  ちょっとだけ
                  書いておきたいことが。


                  それは
                  明日
                  あこうぱんで4年間アルバイトしてくれた
                  関西福祉大学の大学生2人が
                  卒業式を迎えます。

                  毎年
                  送り出すこの日は
                  涙なしでは 過ごせません。


                  後輩たちからも
                  慕われてる
                  今年の4年は
                  当たり前のことだけど
                  良い時ばっかりではありませんでした。

                  声が小さいと叱られたり
                  寝坊して来て叱られたり。

                  まあ
                  たいがい叱るのは
                  僕なんですけどね(笑)


                  涙もろい
                  今年卒業する二人と
                  無事お別れが出来るのか??

                  とても
                  心配だけど

                  いつも
                  彼女たちに接していた

                  僕の
                  いつもの笑顔で
                  送り出してあげたい。


                  さあて
                  明日も早いんです。

                  万全の態勢で
                  彼女たちを見送れるよう
                  少しでも寝ておきます!!
                   
                  2015.03.18 Wednesday

                  くーみん。

                  0
                    今日は
                    ハードな一日でした。

                    今日
                    宍粟市で行われる
                    記者懇談会のパン作りに追われ

                    朝ごはんもろくに食べる間もなく

                    気付いたら
                    もうお昼!!

                    あわてて
                    車に乗り込み

                    向ったのは
                    宍粟市役所がある
                    山崎ではなく

                    その先の一宮。

                    一宮にある
                    丹波の黒太郎さんに
                    挨拶に行ってきました。


                    いや実は
                    ここの営業さんが
                    あこうぱんに来てくれたのに

                    僕は不在で
                    そんなことが2回も続き

                    まだ取引してないけれど

                    ほんと申し訳なくって
                    お詫びを兼ねて
                    挨拶に行ってきました。






                    ほんと
                    途中から
                    どんどん山奥に入って行くし
                    すれ違う車の数が減って行くしでね。。

                    ほんと怖くなって
                    電話しましたもん。

                    その営業の方に。

                    この道で合ってますか?って(笑)

                    僕が住んでる赤穂市を基本に考えているからかもしれませんが

                    同じ宍粟市なんだから
                    そんなに離れてないだろう。。。そう思うでしょ?

                    ところがどっこい
                    市役所から30分以上もかかるんです。

                    結果 往復1時間です!!

                    あわてて
                    引き返すも

                    案の定 待ち合わせの14時に間に合わず(涙)

                    でも
                    記者懇談会が遅れてたせいで
                    結果 間に合ったんですけどね!!

                    そうそう
                    その記者懇談会の会場前で
                    待ってると

                    あの宍粟市の観光大使「くーみん」が来てくれました。

                    今回
                    くーみんのパンを作ることになって
                    くーみんのことをあれこれ調べてたら

                    なんだか
                    めちゃくちゃ応援したくなって

                    結果 
                    くーみんのことが めちゃくちゃ詳しくなって(笑)


                    20代の女の子のことを
                    すごく調べつくす44のおっさんは ちょっと
                    気持ち悪いとは思うんだけど

                    なんだか
                    とても応援したくなったんです。


                    彼女は
                    マジメで 真っ直ぐです。

                    もともと
                    USJで キャストをしていたので
                    ダンス バリバリです!

                    そんな彼女が
                    地元に帰って来て
                    何か 街を盛り上げたい。

                    そう思って
                    一人で 頑張ってる(正確には お父さんお母さんも巻き込んでだけど)

                    街のお祭りに出たり
                    観光バスに乗り合わせたり

                    テレビに出たり
                    ラジオに出たり。


                    彼女を見ていたら

                    今から15年くらい前の
                    赤穂に戻って来たばかりの自分を見てるみたいで。


                    だから
                    僕は 僕のパンで
                    彼女を応援して行こうと思う。

                    自分が
                    いろんな人たちに
                    いろんなカタチで助けてもらったように。



                    そんな
                    応援したい彼女が
                    目の前に来たもんだから

                    めちゃくちゃテンションあがってしまい(笑)

                    市役所の廊下で騒いでると

                    職員の方に
                    本気で怒られる
                    44歳のおっさん↓



                    いろんな面白い動画を作っていて
                    聞くと
                    彼女が自分でシーンを決めて
                    自分で編集してるんだそうです。


                    独特の間と
                    独特の作りで
                    すごく面白い動画ですので

                    よかったら見てください。
                    https://www.youtube.com/watch?v=2HSQA9SOsiA&feature=youtu.be

                    ちなみに
                    この動画を見て
                    僕は 原不動滝に行こうと思いました。
                    結果
                    冬季閉鎖で ステキな思い出になりましたけど(笑)

                    他にも
                    検索すれば
                    面白い動画がいっぱいあります。

                    僕のお勧めは
                    これ。
                    宍粟字かき歌
                    https://www.youtube.com/watch?v=RezGi09Wix4&feature=youtu.be



                    いろんなところで
                    いろんな想いをもった人たちがいて

                    いろんなカタチで
                    いろんなツナガリが出来ていく。

                    僕は
                    そのツナガリを大切にしていきたい。

                    みなさん
                    よかったら
                    彼女を応援してあげてくださいね!!


                     
                    2015.03.16 Monday

                    フィンランディアを聴きながら。

                    0
                      フィンランディア

                      僕の大好きな映画
                      「ダイハード2」で聞いたのが
                      初めてで

                      その時は
                      クラシックだなんて
                      思いもしなかったけど

                      何十年かして
                      クラシックが大好きになり

                      この曲が
                      シベリウスの
                      「フィンランディア」だと知りました。
                      どんな意図で作られ
                      どんな意味が この曲に込められてるか?
                      それを知った時
                      もっと この曲が好きになりました。



                      この力強くて
                      生命力に満ちてる音楽を

                      僕は
                      先月のお休みに
                      行った宍粟市で
                      なぜか 思いだしてしまいました。

                      そびえたつ山々。
                      静かに流れる揖保川。

                      フィンランドに行ったことはないけれど
                      なぜか
                      自分の吐く息の白さを感じながら
                      この曲を思い出したんです。



                      それからです。

                      この宍粟市の食材を使ったパンを作る時に
                      いつも
                      フィンランディアをかけてました。


                      なぜか?

                      それは
                      僕のクセで
                      すぐ カッコつけたがるんです。

                      その食材の意味や
                      そこに携わる人たちの想いを忘れてね。


                      この曲を聞いていれば

                      僕の今回の宍粟市の食材を使ったパンを作ることの意味


                      宍粟市に住む人たちが
                      自分たちの街を誇りに思い

                      僕たちの街 宍粟市においでよ!

                      そう言えるきっかけの一助になれれば。。
                      という想いを忘れないでいれるんです。


                      そのためには
                      地元の人たちに拒絶反応が出るような(笑)
                      僕の普段のパンでは ダメだと思ったんです。



                      そう思えたのも
                      このきてーな宍粟のスタッフである
                      片山さんと藤野さんのおかげ。


                      何度も打ち合わせをして
                      その都度
                      宍粟市の人たちがどんな風に
                      その食材に触れて
                      その食材をカラダに取り込んでいるのか・・・


                      いろいろ教えてもらいました。


                      食材も
                      今回のイベントの2日前に
                      片山さん自らが
                      宍粟市に車を走らせ

                      農家さんを周り
                      仕入れてくれたものばかり。


                      宍粟市の農家さんの想い
                      きて―ね宍粟さんの想い
                      そこに
                      僕の想いを重ねる
                      接着剤のような役割を

                      このフィンランディアがしてくれたような気がしています。


                      たとえばね
                      宍粟市の干しシイタケと紫黒米のカンパーニュ





                      実は
                      これ 宍粟市のマークをナイフで入れてみたんですけど
                      焼いてみたら 全然 わからん(笑)




                      一応 真ん中の やつね(←涙)


                      他には
                      里芋を茹でてから
                      つぶして カリカリに焼いたベーコンと
                      ほうれん草、菜の花を加えて
                      フランスパンのパン粉を付けた
                      宍粟春コロッケ。



                      ソースは
                      地元では 超有名らしい「味の友」という
                      焼き肉のたれにトマトピューレを合わせてみました。




                      他には
                      今の時期になると採れ始める
                      「わさび菜」

                      葉っぱの部分を食べるらしいので
                      それと
                      鴨肉
                      レタスを

                      フランボワーズヴィネガーと
                      レモン果汁
                      胡桃オイルで作ったドレッシングで和えたサラダを作ったり。




                      それとね。
                      宍粟市には
                      「くーみん」という女の子が
                      地元を盛り上げようと頑張っていてね。




                      くーみんを応援するパンも考えてみました。




                      画像の奥に見えるのが
                      くーみんのメガネをイメージしたドーナッツ。
                      レンズ部分は
                      宍粟市の老松酒造さんの酒粕です。

                      ドーナッツシュガーをまぶし
                      ピンクの苺アイシングをかけたら
                      くーみんドーナッツの出来上がり。



                      他に
                      くーみんクロワッサンも考案中です。

                      それで
                      出来上がった
                      宍粟市食材のパンたちがこちら。




                      昨日のイベントは
                      まずは こてしらべ的でして。


                      実は

                      昨日のお客さんの反応を見て

                      3月27日の姫路城グランドオープンの日に
                      きてーな宍粟で売るパンの数と種類を決めるんだったんです。


                      18日には
                      僕が宍粟市の市役所に行き
                      記者発表をしてきますんで

                      それら もろもろをつけ加えて
                      27日のイベントのパンが決まると思います。



                      最後に言っておきますけど

                      僕は
                      宍粟市にあこうぱんを広めるために
                      今回の活動をしてるわけではありません。




                      僕も含めてなんですけど

                      意外に
                      地元の人間は 地元のことが良く分かって無かったりします。

                      特に
                      地元の素晴らしさについて。


                      そこを
                      地元ではなく
                      そこそこ
                      田舎度合いが同じくらいの(笑)人間が指摘することで
                      気づけることって いっぱいあると思うんですよね。


                      よそ者がなんやねん!

                      そう思う方もいらっしゃるかもしれません。



                      でも

                      あっ!そんな風に使うことも出来るんだぁ・・とか

                      それじゃ うちでもやってみよう!

                      そう思ってもらって

                      結果
                      宍粟の生産者さん
                      その生産物を使って販売してるお店屋さん

                      そして
                      日々その食べ物を口にする
                      宍粟市の人たちの
                      ココロとカラダが満たされていければ。。。。

                      そう思っています。




                      曲名や作曲者が
                      わからなくっても
                      いいなぁ・・そう思ってて

                      何年か経って
                      その曲の意味を知り
                      より好きになった

                      このフィンランディアのように


                      宍粟の農家さんと
                      きてーな宍粟のスタッフと
                      あこうぱんが作った

                      これらのパンが

                      誰が作って
                      どんな名前のパンか?わからなかったとしても


                      いつか
                      僕らの意図を理解した時に
                      もっと
                      自分たちの街が愛おしく思える

                      そんな
                      僕がフィンランディアに感じたような

                      そんな
                      食べ物にしていければなぁ・・・


                      そう本気で思っています。



                      次は
                      3月18日の
                      記者発表。

                      気合い入れて
                      行きますね!!


                      Sibelius
                      FINLANDIA
                      https://www.youtube.com/watch?v=5pQMW8UQYZw


                       
                      2015.03.14 Saturday

                      ひめじおんまつり。

                      0
                        えーーっと。

                        今日は
                        かなりきびしい一日でしたけど

                        とりあえず
                        告知だけして。




                        明日
                        ひめじおんまつりに
                        あこうぱん×宍粟市で出店します。

                        詳しくは
                        僕の中高の先輩である
                        NPO法人姫路コンベンションサポートの玉田さんが
                        ステキな記事にしてくださっています。

                        http://area.walkerplus.com/walker47/article/detail/ar0728201/le2071/20150313/2_201503131842061965/


                        とりあえず
                        1分でも長く寝て
                        明日に備えます!!
                         
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